Pâte à pizza

Pâte à pizza

INGREDIENTS

  • 250 g Farine (complète)
  • 4 c.à.S Huile (olive)
  • 1 c.à.c Sel
  • 2 c.à.c Levure (de boulanger)
  • 120 ml Eau (plate)

STEPS

1. Diluez la levure dans de l'eau chaude pendant environ 10 min.

2. Mélangez tous les autres ingrédients en rajoutant le mélange levure/eau.
Pétrir pendant environ 10 min.

3. Laissez reposer la pâte pendant 1 à 2 heures.

about authors

All grown-ups were once children... but only few of them remember it.

- Antoine de Saint-Exupéry
category